유산균은 공복에 먹는 게 좋나요, 아침 식사 후에 먹는 게 좋나요? 가장 좋은 섭취 시간 알려주세요!

Question

유산균은 공복에 먹는 게 좋나요, 아침 식사 후에 먹는 게 좋나요? 가장 좋은 섭취 시간 알려주세요! 식사 후가 좋다면 점심, 아침, 저녁 중 어느 식사 시간 후에 좋은지도 알려주세요!

Answer 1

안녕하세요, 유산균의 가장 좋은 섭취 시간은 아침 식사전 공복입니다!

유산균이 장까지 살아서 도달하려면 강한 위산, 담즙산(소화를 돕는 액체)을 무사히 통과해야 합니다. 음식을 드시면 이를 소화하기 위해서 위산이 다량 분비가 되는데, 식후에 유산균을 먹으면 이 강한 위산으로 유산균이 장에 가기도 전에 대부분 죽을 수 있습니다.

이에반해 공복 상태일 때는 위산 분비가 적어서 유산균의 생존율이 훨씬 높아지게 됩니다. 그러나 공복이라도 밤새 위 속에 고여있던 위산의 농도가 높을 수 있어서, 일어나자마자 미지근한 물 한 잔을 마셔서 위산을 가볍게 씻어내신 후 유산균을 섭취하는 것이 가장 베스트랍니다.

만약에 공복에 유산균을 드셧을 때 속이 쓰리거나 불편하신 분들은 예외적으로 식후에 드셔주셔야 합니다. 여기서 점심이나 저녁 보다는 아침 식사 직후에 드시는 것을 추천드립니다. 아침은 하루중에 상대적으로 음식물 섭취량이 적고 위산 분비가 덜 자극적이기 때문입니다.

일반적인 경우 아침 공복에 물 한 잔 후 섭취가 좋고, 위가 민감하시면 아침 식사 직후에 드시는 것이 유산균을 장 까지 안전하게 보내는 가장 효과적인 방법이 되겠습니다.

궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.

유산균은 제품마다 조금 다르지만, 대부분은 "공복 또는 식사 직전"이 가장 권장되는 경우가 많습니다. 다만 현실적으로는 꾸준히 먹는 것이 시간보다 훨씬 중요합니다.

가장 추천하는 순서

아침 기상 직후 공복

물 한 잔과 함께 섭취

위산 농도가 상대적으로 낮아 유산균 생존에 유리하다는 연구들이 있음

아침 식사 30분 전

이것도 좋은 방법

아침 식사 직후

공복에 속이 불편한 사람에게 추천

효과 차이는 크지 않음

점심·저녁보다 아침이 좋은 이유

습관화가 쉽다.

매일 같은 시간에 먹기 편하다.

유산균 제조사들도 아침 복용을 가장 많이 권장한다고 해요.

예외

최근에는 장용코팅이나 특수 코팅된 유산균 제품이 많아서 식사 전후 차이가 거의 없는 경우도 있습니다. 제품 설명서에 "식후 섭취"라고 적혀 있으면 그 지침을 따르는 것이 우선입니다.