메밀전병은 뭘로 만드는 건가요?

강원도에 가면 메밀전병이 유명하던데 메밀 전병은 뭘로 만드는 음식인가요? 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 전통음식인가요? 만드는 방법은 어떻게 되나요?