러브투제이

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마트에서 냉동생선중 천일염으로 간했다는 생선은 물로 안씻고 바로 구워먹나요?

궁금한게 있는데요!

마트에서.천일염 간했다는 생선은 냉동이면 그냥 구워먹는건가요? 아니면 물로앃는건가요? 물로 씻으면 소금간한게 물로 씻기는게 아닌가 싶어서여

2개의 답변이 있어요!

  • 생선에 간을 해놓는 것은 짭잘한맛을 해놓는것도 있지만 부패를 위한것도 있습니다 유통과정에서 위생상태가 어떠한지 모르니 세척후 드시는게 좋을듯요

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    채택된 답변
  • 한번 흐르는 물에 헹궈야 되지 않을까요? 생선잡아서ㅣ바로 천일염에 재우는 거라 헹궈야 될거 같아요. 그리고 그냥 구우면 짜지 않을까요