오리요리에 사용되어지는 황칠은 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.오리요리에 사용되어지는 황칠은 어떤효능이 있는지 궁금합니다.답변부탁드립니다.

지금처럼의희망 · Accepted Answer

황칠은 사포닌 성분이 많아서 약재로도 자주 사용하고 있는 식물입니다. 그래서 효능으로 본다면 혈관 건강에 도움을 주고 항암효과가 있으며 면역력 강화와 당뇨 개선에도 도움을 주는 효능이 있다고 알려져 있으며 간 기능 개선에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.

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