건강관리
레몬수가 혈당을 올리는 식품인가요?
점심식전 30분전에 레몬즙20g을 생수 약 300ml에 희석해서 마셨습니다. 점심식사후 식후1시간 혈당을 쟤보니 200이 넘네요.
아침엔 식후1시간 혈당이 157이었거든요. 물론 식사메뉴 차이가 있고 아침엔 집밥 점심엔 회사 구내식당이긴 했습니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
레몬수 자체는 혈당을 올리는 식품이 아닙니다, 하지만 혈당 상승에 영향을 미친 요인은 식사 내용과 식사량일 가능성이 큽니다. 점심식사는 구내 식당의 메뉴였고 아침과 점심의 형당 차이가 나는데 이는 식사의 탄수화물 및 영양소 구성에 따라 다르게 영향을 받기 때문입니다. 혈당 상승을 최소화하려면 식사의 균형과 탄수화물의 양에 신경쓰는 것이 중요합니다.
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