쌀튀밥은 어떻게 만드는 건지 궁금합니다.

Question

간식으로 쌀튀밥을 사왔는데요.

쌀 한톨한톨이 커진게 튀밥이죠?

어떻게 쌀이 튀밥처럼 폭신폭신하게 커질 수 있는 건가요?

어떤식으로 만드는 건지 알려주세요.

Answer 1

건식으로 아래 첨부한 그림의 기계를 이용해서 굽습니다. 오븐의 원리 입니다. 뜨거운 공기에 의해 팡창한 것 입니다. 옥수수를 이렇게 하면 팝콘이 됩니다.