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녹즙을 매일 먹으면 정말 건강에 좋은건가요?

녹즙을 매일 먹으면 정말 건강에 좋은건가요?

녹즙이 건강에 딱히 좋지 않다는 얘기가 있어서요..

만약 좋다면 어떻게 어디에 좋은지도 궁금합니다.

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1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    녹즙이 건강에 무조건 좋은 건 아닙니다. 장점으로는 비타민, 미네랄, 항산화성분이 풍부하고 식이섬유 일부 포함(주스보다 나음)되어 있고 면역력 강화 , 소화 기능 보조에 도움이 되며 단점으로는 당 함량이 높을 수 있으며(특히 과일 섞은 경우), 식이섬유 부족(채소 그대로 먹는 것보다 불리함), 위장에 부담될수 있음(공복 섭취시 위염, 역류 유발 가능), 혈당 및 혈압 조절이 필요한 경우 주의(당뇨, 고혈압)등이 있습니다. 매일 마시는 것보단 식단의 일부로 적절히 조절해서 섭취하는 게 좋으면 당류 낮은 녹즙(케일, 브로콜리, 시금치 등)을 선택하고 위장 상태 고려해 섭취하세요