단식 노하우 알고 싶은데 노하우 좀 전수 해 주실 수 있을까요?
간헐적 단식 하려고 하는데 성공하는 노하우 좀 알려 주세요
저는 식단표 있고 먹고 싶은거 먹어야 스트레스가 풀리 거든요 근데 간헐적 단식이 건강에 좋다고 해서 시작해 보려고 합니다. 그냥 마음 가짐만 잘 하면 되는 걸까요?
안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.
간헐적 단식을 처음에 시작하신다면 마음가짐도 중요하지만 생각보다 처음에는 적응하기 어렵기도 해서 점진적으로 적응해나가는 것이 시작 포인트입니다.
처음부터 16시간을 바로 단식을 시도하시면 과식을 불러일으킬 수 있어요.
보통 입문자는 12시간부터 시작을 합니다. 예를 들어서 저녁 7시 식사를 마치로 다음날 아침 6시 59분에 공복을 유지하다가 오전 7시에 첫 끼를 먹습니다. 이렇게 12시간 공복을 지키시고(보통 간헐적 단식중에는 수면이 필연적입니다.) 일주일마다 1시간씩 증량을 하면 됩니다.
만약 12시간이 생각보다 수월하면 바로 14시간부터 시작하셔도 무방합니다. 이렇게 1주일마다 1시간씩 증량해서 가능한 16시간까지 늘리는 것이 좋습니다.
단식 중에는 소금과 수분 보충이 꼭 필요합니다.
물, 허브차, 무가당 탄산수, 블랙커피, 소금정도는 허용이 됩니다. 당이 들어간 음료(감미료 포함)는 인슐린을 자극해서 단식의 효과를 떨어뜨립니다.
식사 시간에는 지방, 단백질, 식이섬유 중심으로 균형이 잡힌 식단을 최소 2끼정도로 정해진 시간에 유지하시고 운동까지 하신다면 운동에 단백질 보충용으로 1회 간식을 챙기시면 근손실, 폭식을 방지할 수 있겠습니다.
단식은 식사 제한보다는
자가포식(autophagy)
대사 개선
소화기 휴식
인슐린 기능 개선
체지방 연소 증량
같은 이런 건강관리 목적으로 이해하시면 되겠습니다.
체지방, 체중 감량은 덤으로 따라오게 됩니다.
처음에는 공복이 조금 버겁고 배가 고프긴 하지만, 몸은 1~2주면 충분히 적응합니다. 그래서 불필요한 식욕도 잡히고 집중력, 수면의 질은 더욱 좋아집니다.
완벽하게 하시려고 노력하기보다 유연하고 12시간부터 쉽게 점진적으로 늘려가시는 것이 포인트입니다. 꾸준히가 정말 중요하니 매주 1시간씩 늘려가보시길 바랄게요. 이게 바로 노하우입니다.
건강한 간헐적 단식을 응원합니다.
참조 감사드립니다 ^^