카페에 가보면 음료 위나 와플 혹은 크로플 위에 생크림을 올리는 경우가 많은데, 어떤 곳은 동물성 혹은 식물성을 사용하더라고요. 동물성은 우유로 만드는 것을 알겠는데, 식물성 생크림은 어떤 것을 원료로해서 만드는 것인지 궁금합니다.
