작은 생선의 비늘 먹어도 되나요?

Question

법성포 굴비를 선물 받았는데

크기가 엄청 크지는 않아요

그런데 반 건조로 손질이 잘되어서 왔는데

비늘이 없는건지?

잘 벗겨지지 않네요

그냥 물에 씻어 먹어도 되는지 궁금 합니다

Answer 1

안녕하세요. 홀쭉한치타8입니다.

먹어도 됩니다.

다만 비릿해서 제거하는거라 비린맛 싫어하시면,

제거하고 먹는게 훨씬 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 느긋한물범74입니다. 먹어도 됩니다 문제는 비린내 나고 맛이 없다는 거죠 맛이없기도 하고요 그게 괜찮다면 먹어서 이상은 없습니다