저속노화 식단이 뭐고 어떻게 하는 건가요?

Question

최근에 저속노화 식단이라는 개념이 화제가 되고 있는데, 정확히 어떤 식단을 말하는 것인지 궁금합니다. 저속노화는 노화를 늦추거나 예방하는 방법을 말하는 것 같은데, 그럼 이 식단은 어떤 음식을 포함하고, 어떻게 실천해야 하는지 알고 싶습니다. 또, 저속노화 식단이 단순히 건강을 위한 것이 아니라 실제로 노화 과정에 어떤 영향을 미치는지도 궁금합니다. 저속노화 식단을 통해 건강을 유지하고, 더 오래 젊음을 유지하는 데 도움이 될 수 있다면 하고 싶은데 방법을 모르겠습니다. 알려 주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

저속노화식단은 노화를 방지하고 건강을 위하는 식단으로

정제탄수화물과 당분 섭취를 줄이고

항산화 성분이 풍부한 식단을 말합니다.

가공식품보다는 원물 형태의 식품 섭취가 도움이 됩니다

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

저속 노화 식단은 노화를 늦추고 건강을 유지하기 위해 특정한 음식과 식습관을 강조하는 식단이랍니다.

일반적으로 항산화 식품, 불포화지방산, 단백질 ,식이섬유가 여기에 포함이 되요

야채과 닭가슴살이 여기에 포함이 되네요