안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
단백질과 지방 모두 중요한 영양소이며 간단히 말하자면 다음과 같습니다.
단백질
- 좋은 단백질: 닭 가슴살, 생선, 콩, 두부, 달걀, 그릭 요거트
- 역할: 근육 유지와 성장, 신체 회복
지방
- 좋은 지방: 올리브유, 아보카도, 견과류, 지방이 많은 생선 (연어, 고등어)
- 역할: 에너지 공급, 세포 구조 유지, 호르몬 생산
에너지 대사량과 근손실 방지
- 필요한 것: 적절한 양의 단백질 섭취(체중 1kg당 1.2-2.0g), 좋은 지방 섭취, 규칙적인 운동
- 근손실 방지: 고단백 식단, 근력 운동, 충분한 칼로리 섭취
이렇게 하면 에너지 대사량을 충족하면서 근손실을 방지할 수 있습니다.