삶은달걀 잘까는방법이 따로 있나요?
안녕하세요.
삶은 달걀 몸에도 좋고 포만감도 느끼고 가격도 괜찮아 집에서 자주 먹는편입니다.
어쩔땐 잘까지는데 좀잘안까질때는 껍질이 좀남고 아깝게 달걀도 같이 떨어지더라구요 잘까는법이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 기발한노루203입니다.
달걀을 미리 물에 넣고 끓이지 말고 물이 끓기 시작하면 달걀을 넣어 주세요. 다 익은 달걀을
찬물에 넣어서 어느정도 시간이 흐른 다음에 꺼내서 까면 껍질이 잘 까집니다.