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개복치는 어떤 영양소가 풍부한가요?

제가 자주는 아닌데 한 번씩 개복치를 자주 먹는데요 그런데 개복치는 먹을 때마다 항상 궁금한게 일반 생선이랑 다른데 어떤 영양소가 많이 있나요?

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  • 강우향 영양사
    강우향 영양사
    (구)연제구청

    안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    개복치는 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 그리고 오메가-3 지방산이 풍부하며 강력한 항산화제와 항염증 성분을 함유하고 있습니다

  • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    개복치에는 단백질. 철분. 아연. 인. 칼슘. 비타민B12. 불포화지방산. 항산화 성분이 포함되어 있습니다.

  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    개복치는 실질적으로 우리가 흔하게 먹는 생선이 아니기 때문에 단백질을 풍부하고 지방이 적고 콜라겐이 많이 들어있는 것으로 알려져 있습니다.

  • 안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

    개복치는 맛과 영양이 가득한 장점을 가지고 있고 단백질, 지방, 탄수화물 등 다양한 영양소를 포함하고 있어 건강에 매우 좋습니다. 특히, 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 질환 예방에 도움을 주고, 뇌 기능을 향상시키는 효과도 있습니다. 개복치에는 비타민 A, 비타민 B, 비타민 D, 비타민 E 등 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 면역력 강화와 노화 방지에도 도움을 줍니다.

    개복치는 매운 맛이 특징인데, 이를 활용하여 다양한 요리에 매운 맛을 더할 수 있습니다.