냉장고에 보관하고 있는 치킨 다시먹을 때 어떻게 먹는게 맛있나요?

Question

냉장고에 보관하고 있는 치킨 다시먹을 때 어떻게 먹는게 맛있나요?

어떤식으로 조리해서 먹는게 맛있게 먹을 수 있을지 궁금합니다.

Answer 1

후라이드치킨 이라면 치킨에 올리브유 살짝 뿌려서

에어프라이드에 예열포함

10분정도만 가열하면

아주 맛있게 먹을수가 있습니다 피자도 마찬 가지입니다

Answer 2

​후라이드 치킨 (바삭함을 살릴 때)

• ​에어프라이어: 180°C에서 5~7분 정도 돌려줍니다. 치킨 자체의 기름이 빠져나오면서 갓 튀긴 것처럼 겉은 바삭하고 속은 촉촉해집니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 데워집니다.

• ​프라이팬: 기름을 두르지 않은 마른 팬에 올리고 약불로 켠 뒤, 뚜껑을 덮어 5분간 은은하게 데워줍니다.

​양념치킨 (타지 않게 데울 때)

• ​에어프라이어 (저온 조리): 양념 속 당분 때문에 후라이드보다 쉽게 탈 수 있으므로 160170°C로 낮춰서 45분 정도만 짧게 데워줍니다.

• ​프라이팬: 약불에서 기름 없이 뚜껑을 덮어 은은하게 익히면 양념이 타는 것을 방지하면서 속까지 따뜻해집니다.

Answer 3

후라이드 치킨은 에어프라이어 180도 온도 맞추고 5분에서 10분 정도 데우면 겉은 바삭하고, 속은 촉촉해서 먹기 좋아요. 전자레인지에 돌리는 건 에어프라이어가 없을 때 차선책으로 그냥 따뜻하게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.