토 할때 왜 시큼한 맛이 나나요????
토 하면 약간 시큼?한 맛이 나잖아요
그게 왜 그런건가요?
식도를 역류하면서 몸 속에서 이미 화학작용이
일어나면서 그런 건가요??
토사물의 시큼한 맛은 음식물 소화를 위해 분비된 강산성의 위산이 역류하며 섞여 나오기 때문이며, 위 속에서 음식물이 분해되는 화학 작용을 거치며 발생한 산성 물질이 식도와 입안을 자극하여 강한 신맛과 불쾌한 냄새를 유발하는 것입니다. 강력한 위산은 치아와 식도 점막을 손상시킬 수 있으므로 구토 후에는 즉시 물로 입알을 헹궈 산도를 중화해야 하며, 예민해진 위벽을 보호하기 위해 바나나와 같은 알칼리성 식품을 섭취하고 충분한 수분과 전해질을 보충하여 신체 균형을 회복하는 것이 영양학적인 핵심입니다.
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
구토할 때 느껴지는 시큼한 맛의 정체가 보통 위산 때문이랍니다. 위 안에는 음식 소화를 위해서 강한 산성 환경이 유지되며, 이 위산 주성분은 염산이 되겠습니다. 염산이 pH가 매우 낮아서 입안으로 올라오게 되면 레몬, 식초처럼 신맛, 시큼한 맛으로 인지하게 됩니다.
구토가 일어날 경우 위 내용물은 식도를 거꾸로 통과하며, 입으로 배출이 됩니다. 이런 과정에서 위산, 부분적으로 소화된 음식물과 담즙 소량이 같이 섞여서 올라올 수 있답니다. 특히나 공복이 길었거나 속이 비어있는 상태에서 음식물보다 위산의 비율이 높아져서 시큼함이 더욱 강하게 느껴지게 된답니다.
이런 맛이 화학작용이 새로 일어나서 생기는건 아니랍니다. 이미 위 안에서 정상적인 소화 과정으로 산성 환경이 만들어지며, 그런 산성 물질은 보호막 없는 식도와 구강 점막쪽으로 닿아서 자극적인 신맛으로 느껴지게 됩니다. 식도, 입이 위처럼 산에 견디도록 설계가 되지 않아서 더욱 강하게 인식이 된답니다.
만약에 구토가 잦지 않으셔도 1)신물, 2)시큼한 트름, 3)가슴 쓰림이 반복되신다면 역류성 식도염, 위산 역류를 관련할 수 있어서 관리가 꼭 필요하겠습니다. 이런 경우엔 1)공복의 시간 조절, 2)자극적인 음식 제한, 3)증상이 지속되실경우 내과 진료를 권장드립니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변이 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다.
감사합니다 ^ ^