안녕하세요.
도토리묵에는 타닌이라는 성분이 함유되어 있는데, 타닌은 수분을 흡수하는 성질이 있어 변비를 악화시킬 수 있으며, 도토리묵은 식이섬유가 풍부한 편이 아니라, 장운동을 촉진하는데 도움이 되지 않습니다.
따라서, 변비가 있는 사람이 도토리묵을 많이 먹으면 변비가 더 심해질 수 있습니다. 도토리묵을 먹고 싶다면 가급적 소량만 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 도토리묵과 함께 식이섬유가 풍부한 음식을 함께 섭취하면 변비 예방에 도움이 될 수 있습니다.