삼겹살처럼 기름이 많이 나오는 고기는 또 무엇이 있나요?

Question

삼겹살처럼 기름이 많이 나오는 고기는 또 무엇이 있나요? 그리고 기름이 많은 부위는 소보다 돼지가 훨씬 기름이 많이 나오나요???

Answer 1

돼지고기 부에서 삼겹살과 같이 굉장히 기름이 많이 나오는 부위라고 한다면은 제가 알기로는 항정살이 돼지 삼겹살보다 더 많은 기름이 나오는 것으로 알고 있습니다

Answer 2

지방층이 얼마나 많이 고기에 존재하냐에따라

다르겠습니다.

오리고기기 기름이 정말 많이 나오죠.

특징적으로 돼지라도 목살부위는 기름이 정말적습니다.