식사 후 커피는 언제 마시는게 좋나요?

Question

성별

남성

나이대

30대

회사나 학교에서 점심 먹고 바로 커피를 마시는 습관이 있는데 철분 흡수에 영향을 준다는 이야기를 들었습니다. 실제로 식사 후 어느 정도 시간을 두고 마시는 게 좋은지 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 최동욱 약사입니다.

딱히 질환 때문에 뭔가 영양제나 약을 챙겨 드시는 게 아니라면 식사하시고 바로 드셔도 상관은 없습니다.

Answer 2

안녕하세요. 이준호 약사입니다.

이론적으로는 위장에서 커피와 음식물이 위장에서 만나지 않게 드시는게 좋은데 그게 보통 2시간 전후 입니다. 일반적인 식사라면 1시간으로도 상관없고 철분제를 드신다면 2시간 후가 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 오환영 약사입니다.

실제로 커피, 녹차, 카페인, 칼슘 등 성분이 철분 흡수를 방해할 수 있습니다. 식후 최소 1시간 정도 지나면 그런 영향이 많이 줄어들고, 2기간 이상 지나면 거의 영향이 없다고 봅니다.

따로 철분제 챙겨서 복용하시거나 철분 결핍이 있는 경우가 아니라면 크게 신경쓰실 필요는 없지만, 기본적으로 30분 이상은 간격 두고 마시는 것을 권장합니다.