안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
오랜만이 서브웨이 주문이시라니 정말 기대되시겠습니다. 많은 사람들에게 인기 많고, 제가 종종 활용해서 먹는 서브웨이 최애 꿀조합 몇 가지를 제안드리니, 취향에 맞게 골라보시길 바랄게요!
1) 이탈리안 비엠티 + 에그마요: 든든하고 풍성한 맛을 자랑하는 메뉴랍니다. 빵을 허브 향이 감도는 파마산 오레가노를 고르시어, 치즈는 모짜렐라를 택해주시길 바랍니다. 여기에 에그마요를 추가하신 뒤 빵을 구워달라고 요청하시면, 햄의 짭짤함과 에그마요의 부드러움이 완벽한 조화를 이룹니다. 소스는 스위트 어니언과 랜치를 기본으로 해주시어, 매콤한 핫 칠리를 한 줄만 더해서 느끼함을 잡아주는 것이 포인트입니다.
2) 스테이크 앤 치즈: 이 메뉴 정말 맛나요!! 빵은 얇고 쫄깃한 플랫브레드를 선택하시고, 아메리칸 치즈를 올려주시길 바랍니다. 여기서 중요한 팁은 치즈를 녹일 때 양파와 피망을 같이 넣고 구워달라고 요청을 해주는 것입니다. 구워진 채소의 단맛이 스테이크 향미를 확 끌어올려 줍니다. 소스는 스모크 바비큐, 마요네즈, 스위트 칠리를 곁들여주시면 진한 육즙과 어우러져 환상적인 맛을 냅니다.
3) 로스트 치킨: 허니 오트 빵을 선택하시고, 속을 파내어 달라고 요청하시면 식감이 더 바삭해지고 가볍습니다. 슈레드 치즈를 얹어서 구워낸 후, 신선함을 살리기 위해서 피클같은 절임류 채소는 빼시는 것을 추천드립니다. 소스는 올리브오일, 소금, 후추만 뿌려서 담백한 맛으로 드시거나, 스위트 어니언을 살짝 더해서 은은한 단맛을 추가해주셔도 좋습니다.
소개해 드린 조합으로 맛있는 메뉴를 택해서 풍성한 한 끼 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^