오리고기에는 어떤 영양소가 있나요
안녕하세요. 오리고기는 다른 소고기 돼지고기보다 기름이 다른 고기보다 좋다고 들었었는데요. 오리고기는 어떤 영양소가 들어있는건지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오리고기는 기본적으로 알카리성 식품으로
우리 몸에 좋은 식품 입니다.
오리고기는 콜라겐 합성에 도움을 주는 아미노산이 풍부하며 단백질이 낮으며 불포화지방산을 함유하고 있어서
심혈관 질환을 개선을 합니다.
