탕수육과 꿔바로우의 차이점이 궁금합니다

Question

안녕하세요

탕수육과 꿔바로우의 차이점이 궁금합니다

제가 봣을떄는 똑같은 음식인데 왜 이름이 다른지 모르겠습니다

똑같은 음식 아닌가요?

Answer 1

안녕하세요 탕수육은 보통 밀가루옷을 입혀서 튀기는 반면에 꿔바로우는 찹쌀입니다 원가적인 측면에서도 당연히 찹쌀이 비쌀뿐더러 맛이나 식감의 쫄깃함도 꿔바로우가 더 좋습니다