고추장은 몸에 안 좋은가요??

Question

김치랑 나물을 밥에 넣고

고추장에 비벼먹었는데

배가 아프면서 설사가 나오는데요.

고추장은 일반적으로 건강에 안좋은 식품인가요??

Answer 1

안녕하세요.

고추장은 대표적인 앙념장으로 소화 촉진, 혈액 순환 개선, 통증 완화, 식욕 증진, 면역력 강화, 항산화 효과 등의 장점을 가지고 있습니다.

하지만, 고추장은 위장 자극, 혈압 상승, 피부 자극, 발암 가능성 등의 단점도 있습니다. 고추장을 섭취할 때에는 적절한 양을 유지하고, 위장이 약한 경우나 고혈압 환자는 주의해야 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

고추장 같은 경우는 우리나라 대표적인 바로 식품 중에 하나입니다. 물론 나트륨이 들어 있게 하지만 더 장점이 많기 때문에 건강에 도움이 됩니다