된장찌개에 부가적인 재료는 뭐가 들어가나요?

Question

된장찌개에 들어가는 진짜 기초적인 재료말고 고깃집 된장찌개에 고기 또는 바지락이 들어가는 것처럼 된장찌개 맛을 배가시키는 재료가 또 뭐가있나 궁금해요!

Answer 1

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 조그마한 게를 썰어서 넣으면 시원한 해물맛이 베가가 되더군요 말린새우도 넣으면 맛이 있다고 합니다