양념게장 할 때 다리에 있는 가시를 자르나요?

Question

양념게장을 하려고 하는데 그 때 꽃게 다리에 있는 가시를 자르나요?

맛있게 하고 싶은데 음식 민드는 솜씨가 없어서 늘 고민이라 문의합니다

Answer 1

예 꽃게의 다리꺽인 부분을

꺽어서 버리고 나머지로

담그면 됩니다

양념을 잘 만들어서 무쳐서

먹으면 진짜 맛있습니다

꽃게는 손질할때 게딱지

내장털달린곳 다리 손질만 깔끔하게 되면 됩니다

Answer 2

자르면 먹기 편하긴 하겠지만

저는 그냥 제 입을 희생하는 편이라..

안 자르고 합니당

손님 대접할때는 그때가서 자르는거 같아용

굳이 자르진 않는..

Answer 3

네 다른 사람은 모르겠지만 저는 자릅니다 예전에 먹을때 가시때문에 아팠던적이있어서 그뒤로는 보통 가시를 잘라먹습니다 확실히 자르면 먹기편하더라구요