생활
사과 껍질에 영양분이 많다고 하는데 먹어도 괜찮을까요?
사과 껍질에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 이와 반대로 농약 등 안 좋은 성분도 있다고 하는데, 사과 껍질을 먹어도 괜찮을까요?
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 게으른토끼 145입니다.
사과 껍질에는 영양소가 많은게 사실입니다만 요즘은 농약을 많이치기 때문에 영양소 섭취보다 좋지 않을떄가 있습니다. 무농약이라면 드시는걸 추천드립니다.
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
사과를 식초물에 깨끗히 씻으시면 껍질 채 먹어도 상관이 없습니다. 그리고 껍질에 영양소가 많다지만 굳이 먹어야 할 정도로 많이 있는건 아니기 때문에 꼭 먹을 필요는 없습니다.
안녕하세요. 수려한백로159입니다.
말씀처럼 사과 껍질에는 식이섬유도 많이 함유되어 있고, 과육에 못지 않게 비타민과 항산화 물질도 풍부해서 함께 먹는 것이 훨씬 더 몸에 좋다고 알려져 있습니다.
그런데 문제는 역시 껍질에 묻어 있는 잔류농약 및 이물질이 문제죠. 그래서 껍질채로 먹는다면 언제나 세척을 철저히 하고 먹는게 필수라 할 수 있습니다. 가능하다면 물에 좀 담가두었다가 뽀독뽀독 씻든지, 아니면 식초를 푼 물에 담가서 세척을 하는 것도 방법이죠.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 넵~ 과일 껍질에는 영양분이 더 많이 들어 있다고 합니다 사과를 드실때 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 드시면됩니다~
안녕하세요. 조신한콜리117입니다.
깨끗하게 씻어드셔야 합니다! 농약성분이 남아있을 수 있으니 식초를 푼 물에 15분정도 담궈두시고 흐르는 물에 세척하시길 바랍니다