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제작년에 받은꿀이 있어요~
개봉하지는 않았는데 날짜는 없네요,
외관상 보기에는 이물질도 없고 깨끗한데 괜찮겠지요?
냉장.실온 어디에 보관해야 오래 먹을수 있을까요?
6개의 답변이 있어요!
아마도치밀한까마귀
꿀은 사실상 유효기간이 없습니다. 보관은 냉장보관보다 서늘한 상온에 보관하시면 되세요.
참고하실점은 꿀을 뜰때 물이나 이물질이 묻은 수저로 하시면 안되고
마른 수저로 하셔야 합니다.
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약간까다로운사탕
순수한 천연 꿀은 유통기한이 따로 없습니다. 당도가 매우 높고 수분이 적어 세균이나 미생물이 살 수 없기 때문입니다. 다만, 식품위생법과 제품 표기 규정에 따라 시판 제품에는 보통 제조일로부터 2년의 유통기한이 적혀 있습니다.
꿀의 보관과 특징
변질 없는 성분: 당분과 항균 성분 덕분에 상하지 않습니다.
하얗게 굳는 현상: 온도가 낮으면 굳지만, 이는 자연스러운 현상입니다.
올바른 보관법: 밀폐하여 실온에 두세요.
Tourmaker
소비기한 유통기한 없어요.
다만 그냐유길게 3~5년 찍어서 내본낸다고 해요.
그리고 보관은 절대 냉장 보관 하지 마시구요.
서늘한 곳에만 보관하시면 됩니다.
물론 개봉후에도 마찬가지입니다.
이번 여름 더위 때메 다른 식품때문에
고생을많이 했는데 꿀은 걱정이 없었습니다
훤칠한돼지189
개봉하지 않은 꿀은 유통기한 없어요
꿀 보관은 서늘하고 건조한 실온에 보관하면 돼요
냉장보관하면 하얗게 변해요 하얗게 변한 거 먹어도 상관은 없지만요
항상고마운치즈불닭
꿀은 유효기간이 소금처럼 길다고 보시면 됩니다.소금이 5년이니까 참조하시면 되겠어요.저는 꿀을 실온에서 보관하는데 서늘한 곳에 두고 먹으니 문제 없어요.
약간활기찬스시
네, 꿀은 보통 유효기간이 아주 길거나 사실상 없는 식품은 맞아요. 다만 시중에서 법과 품질 관리 때문에 제조 기준 3년 정도에 날짜가 적혀 있는 경우가 많아요.