약·영양제
연근의 뿌리 부분과 껍질 부분 중 어느 부분에 더 많은 영양 성분이 함유되어 있나요
성별
남성
나이대
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안녕하세요
연근의 뿌리 부분과 껍질 부분 중 어느 부분에 더 많은 영양 성분이 함유되어 있나요 연근의 뿌리 부분과 껍질 부분은 각각 어떤 효능을 나타내나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 송정은 약사입니다.
연근 뿌리 부분은 비타민 C, 철분, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하여 면역력 강화, 소화 촉진, 혈액 순환 등에 효과적이며, 연근 껍질 부분은 항산화 성분과 불용성 식이섬유가 풍부하여 장 건강과 염증 감소에 도움이 됩니다.
따라서 연근을 섭취할 때는 뿌리 부분과 껍질 부분을 모두 섭취하길 권장드립니다.
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