건강관리
이거 푸른고리 문어 아닌가요? 문어에 푸른 고리모양이 있는데
초밥 먹다가 발견했어요. 타코와사비 군함 시켰는데 하나는 먹은 상태고요. 또 하나를 집으려는데 저 고리모양이 낯이 익어서요. 먹으면 몸에 해로운 것으로 알고있는데 아시는 분 답변 부탁드립니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문 잘 읽었습니다.
사진을 봤는데 말씀하신 문어는 아닙니다.
그런 종을 썼다면 정말 위험한 상황은 맞습니다만
그럴 확률은 극히 낮아요.
음 푸른고리문어는 독성이 강하고 테트로도톡신(tetrodotoxin) 신경독이 있어요. 그리고 선명하게 푸른색 원형 고리가 있습니다. 푸른색이 정말 강렬합니다.
하지만 사진 속 문어살 표면에는 푸른빛이나 형광빛은 찾아 볼 수 없으며 밝은 금빛이 도는 갈색 원형 패턴입니다.
보통 군함에는 참문어와 낙지류를 많이 씁니다.
그리고 푸른고리문어가 호주, 동남아같이 열대 해역에 서식해서 국내 유통 타코와사비를 사용하는 문어에서는 발견되기 어렵습니다. (불가능입니다)
그래서 일반 낙지류 피부 무늬같아요.
혹시 모르니 매장에 어떤 종을 사용하는지 직접 한번 문의해보시는 것도 좋겠습니다.
참조 감사드립니다.
1명 평가