건강관리
각각 음식물들의 칼로리 계산은 어떻방식으로 나와서 표시가 되는건가요???
오래전부터 궁굼하였던 문제인데 각 각 음식물들을 보면 칼로리가 표기되어 있던데 어떤 방식으로 계산이 되어서 표시가 되는건지 궁굼해요
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2개의 답변이 있어요!
음식물의 칼로리는 일반적으로 그것이 포함하는 단백질, 지방, 탄수화물 등의 영양소 함량을 기반으로 계산되며 보통 음식의 칼로리는 다음과 같은 방식으로 계산됩니다:
1. 1그램의 단백질은 약 4칼로리를 제공합니다.
1그램의 지방은 약 9칼로리를 제공합니다.
1그램의 탄수화물도 약 4칼로리를 제공합니다.
따라서, 음식의 영양성분 표시에서는 해당 음식의 단백질, 지방, 탄수화물 함량을 곱하여 각각의 칼로리를 계산하고, 이를 더하여 총 칼로리를 표기합니다. 이러한 방식으로 음식의 칼로리가 표시되지만 이 계산은 대략적인 값으로 실제 소비되는 칼로리와 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
각 음식이나 재료마다 칼로리가 다 다른데요
칼로리를 계산하는 방법은
각 음식이나 재료들을 밀폐된 공간에서
태워서 열량을 계산하는것이 일반적으로 하는것 입니다.