감자탕은 고기가 대부분인데 왜 감자탕으로 불리는건가요?

감자탕 좋아해서 자주 먹습니다. 근데 자세히보면 감자탕에 감자보다는 고기가 대부분인데 왜 감자탕으로 불리는건지 궁금합니다.