브로콜리와 콜리플라워는 어떻게다르나요?

Question

전에 시장가니까 브로콜리랑 똑같이생긴게 있어서 보니까 콜리플라워라고 다르다고 하더라고요

브로콜리와는 영양분이 어떻게다르나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

브로콜리와 콜리 플라워는 다릅니다.

기본적으로 칼로리는 낮고 비타민은 많은것은 같으나

비타민K, 칼슘등이 더 많이 있습니다.