평양냉면은 왜이렇게 슴슴한데도 중독성이있을까요?

Question

처음에 평양냉면을 먹었을때 정말 너무나 슴슴해서 맛이 진짜 없었는데요 지금은너무 맛있더라구요 이렇게 슴슴한데도 불구 중독석을 가진 이유가 무엇일까요 ?

Answer 1

평양냉면이 뭔가 슴슴하면서도 육수안에서 느껴지는 풍미들이 존재하기 때문에

맹물맛 같은 느낌이지만 은은한 향이 평양냉면에 매력이라고 생각합니다.

그래서 일반 면요리를 먹을떄 한번씩 생각이 나게 되는것 같아요.

Answer 2

안녕하세요. 평양냉면의 매력은 바로 그 슴슴함에서 나옵니다. 자극적이지 않고 담백한 맛은 한두번 먹으면 오히려 더 깊은 매력을 느끼게 만듭니다. 조화로운 풍미 숙성된 감칠맛 개인 맞춤 가능성 심리적 만족감 이런 요소들의 함께 어우러져 평양 냉면 특유의 매력과 중독성을 만들어 내는 것 같습니다.

Answer 3

시원한 맛에 좋다고 합니다. 시원한 육수와 면이 주는 감칠맛이 있어요. 그래서 평양냉면을 유독 좋아하는 사람들이 있습니다!!!