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조용한참새226
우리가 흔히 라면의 원조라고 하면 일본의 라멘을 떠올리는 사람이 많을 것 같은데 이 라멘도 중국에서 유래된 것이라는 말이 있더라고요. 그래서 궁금해진 점인데 라면의 원조는 중국과 일본 중 어디인지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
중국이오히려좋아보이는것기분탓?
라면의 원조는 중국이라 할 수 있습니다. 왜냐? 일본에서도 라멘은 중화요리로 취급받는데, 원조가 중국 납면에서 라미엔을 거쳐, 일본식으로 현지화된 라멘이 된 것입니다.
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갈비둘기
라면, 라멘의 원조는 중국입니다.
일본 현지에서도 라멘은 일본 음식이 아닌 중국에서 건너온 중식이라고 생각하고 있다고 하네요.
영원히잘먹는만두
중국입니다. 메이지 시대 요코하마지역에 개항이 되면서 중국인들이 넘어와 제면기술을 전수하며 중국국수를 시작으로 야채와 돼지고기 미소된장 등 넣으며 미소라면으로 시작됩니다 하지만 라면이라고 처음 출시한 국가는 일본입니다
요란한황도코도
안녕하세요, 아라비타입니다.
라면의 기원은 중국에서 시작되었지만,
인스턴트 라면의 경우 1958년 일본에서 개발되고 판매되었습니다.