새우 소금구이를 할 때 소금은 다시 쓰나요?

Question

안녕하세요.

새우 소금구이를 할 때 소금은 다시 쓰나요?

꽤 많은 양을 넣고 요리한다음 쓰였던 소금은 가정에서 한다면 그냥 버리는게 맞는건가요?

Answer 1

사용부위에 있는 소금을 다시 재활용을 하거나 하지는 않습니다. 그냥 그 소금을 저는 집에서 했을 때도 그냥 버렸고요. 재활용을 하면 뭔가 찝찝합니다.