단무지는 다이어트에 안좋을까요?

Question

다이어트 식단하며서 단무지 무침을 반찬으로 먹고 있는데요 몸무게는 빠지는중인데 단무지 무침을 반찬으로 계속 먹어도 되는건가요? 아니면 탄수화물을 조금 줄이고 단무지 무침을 먹는게 좋을까요? 단무지 무침을 안먹으면 더 잘 빠질까요?

기초대사량이 1100이고 1500칼로리 조금 넘게 먹고 있어요

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

현재 식단으로 다이어트에 도움이 되고 있다면 탄수화물을 더 줄일 필요는 없습니다.

단무지는 1끼 30g 정도로 먹는다고 할 때 4kcal 정도로 칼로리가 낮습니다.

하지만 단무지 제조과정에 화학물질 첨가물이 포함되는 경우가 많으니 연속적으로 계속 섭취시는 몸에서 배출되지 않고 누적 될 수 있으니 주의가 요구됩니다.

식품첨가물을 사용시는 포장지에 표시하도록 되어 있으니 확인이 필요합니다.

살을 더 빨리 빼기를 원한다면 탄단지 비율을 6:2:2를 준수하되, 기초대사량인 1,100kcal 근처까지 줄이면 되겠지요

하지만 너무 힘들겁니다.

다이어트 하더라도 영양 불균형이 오지않도록 영양관리가 중요 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

단무지가 다이어트에 도움이 될지는 모르지만 여러가지 첨가물이 들어가 있어서

도움이 안될것 같습니다.