라면을 그냥 부셔서 먹는것과 끓여서 먹는것은 칼로리 차이가 날까요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
라면을 그냥 부셔서 바로 먹는 것과 라면을 끓여서 먹는것은 칼로리 차이가 나는지 궁금합니다.
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.
라면은 튀긴 음식이라 삶아서 체에받쳐 면만 먹지 않는이상 부셔먹어도 칼로리 변동은 없습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
라면을 그냥 부셔서 먹는 것과 끓여서 먹는 것 사이에는 일반적으로 칼로리 차이가 있으며 다음과 같은 이유로 끓여 먹는 것이 일반적으로 더 높은 칼로리를 가질 수 있습니다:
끓여 먹을 때 사용되는 라면 스프의 경우, 오일이나 가공된 분말 소스가 추가되며 이들은 종종 지방이나 당류가 추가되어 있어 칼로리를 증가시킬 수 있습니다.
끓여 먹을 때는 종종 추가적인 재료를 넣어 맛을 개선하거나 풍부하게 만들기 위해 더 많은 양의 오일, 식재료, 또는 고기를 추가할 수 있으며 이로 인해 총 칼로리가 더 높아질 수 있습니다.
끓는 물 속에서 면이 흡수되면서 더 많은 수분을 흡수하고 부피가 커질 수 있으며 이로 인해 칼로리 계산에서 더 높은 수치가 나올 수 있습니다.
그러나 정확한 칼로리 차이는 사용하는 라면의 종류, 추가 재료 및 양에 따라 달라질 수 있으며 일반적으로 라면 패키지에는 끓이는 방법에 따른 영양 성분 정보가 제공되므로, 두 가지 방법의 칼로리 차이를 비교해 보는 것이 좋습니다.
라면을 끓여 먹는 거소가 부셔 먹는 것의 칼로리 차이는 거의 없습니다. 면 자체는 높은 칼로리를 가지고 있으며 국물에 따라 다를 수 있습니다. 따라서, 스프의 섭취량이 결국 좌우하게 될 것입니다.