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도리뱅뱅이라는 것이 생선의 이름이 도리뱅뱅인건가요?
얼마 전 방송에서 도리뱅뱅이라는 음식의 이름을 보았는데 이 도리뱅뱅이라는 것이 생선의 이름이 도리뱅뱅인건가요?
어떤 생선으로 음식을 만드는 것인지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 넷아빠입니다.
넙적한 프라이팬에 피라미를 둥글게 올리고 양념장을 올려서 구워주면 그것이 도리뱅뱅이입니다.
어죽과 함께 인기있는 메뉴입니다.
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 조그마한 물고기를 후라이판에 동그랗게 정열을 해서 기름에 튀겨서 양념소스를 발라서 먹는것을 도리뱅뱅이라고 부른다고 합니다.
