식품 뒤에 적혀있는 게,토마토,대두등의 제조공정과 같이 ...

Question

이게 뭔가요??

그러니까 알레르기 있는데 먹어도 면책이라 이건가요

제가 본건 우동면사리의 포장지인데 우동과 토마토는 스칠일도 없잖아요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

질문 하신 분 말씀처럼 우동 사리에는

토마토나 게가 들어가는 음식을 마주 칠 일은 없지만

그래도 같은 공정 안에서 있기 때문에 혹시나 모를

혼입이 될 가능성이 있기 때문에 경고 문구를 써 놓은 겁니다.