안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.포화 지방 및 트랜스 지방 섭취 줄이기: 붉은 고기, 가공육, 전체 유제품, 코코넛 오일, 팜 오일 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.
2.불포화 지방 섭취 늘리기: 올리브 오일, 아보카도, 견과류, 생선 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.
3.수용성 식이섬유 섭취 늘리기: 통곡물, 콩류, 과일, 채소 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.
4.식물성 스테롤 섭취 늘리기: 두부, 브로콜리, 견과류, 씨앗 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.
5.오메가-3 지방산 섭취 늘리기: 지방이 많은 생선 (연어, 고등어, 정어리 등)에 풍부하게 함유되어 있습니다.