계란과 곱창은 콜레스테롤이 있다고 해서 많이 안 먹게 됩니다. 하루 섭취량은 얼마나 먹어야 적당량이 될까요?

Question

남편은 고지혈증이 있어서 기름지고 특히 곱창 같은

것은 피해야 하는데 맛있고 고소하다고 자주 먹는

것 같습니다.

고지혈증이 있는 사람은 계란과 곱창을 하루에

얼마나 먹는 게 그나마 좋을까요?

Answer 1

고지혈증이 있는 경우, 계란과 곱창의 섭취량은 신중하게 조절하는 것이 중요하며, 일반적으로 계란은 하루에 1~2개 정도가 적당하며, 개인의 전체 식단과 건강 상태에 따라 달라질 수는 있습니다. 계란은 단백질과 영양소가 풍부하지만, 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋으며, 곱창은 지방과 콜레스테롤이 많아 고지혈증 환자에게는 권장되지 않으며, 가능하면 일주일에 한번 이하로 제한하는 것이 바람직합니다. 대신, 단백질 섭취를 위해 저지방 육류나 생선, 콩류와 같은 대체 식품을 고려하는 것이 좋으며, 이러한 식품들은 심혈관 건강에 더 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 정기적인 운동이 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

고지혈증이 있는 경우 계란은 하루 1개 정도만 드시는게 좋을 것 같아요

곱창이나 대창은 완전히 피해야 해요