바나나를 오래 보관하는 방법을 알고싶어요

Question

안녕하세요 :)

제가 바나나를 자주 먹는 편인데요

금방 까맣게 올라오더라구요;;

바나나를 오래 보관할 수있는 방법을 알고싶어요

Answer 1

바나나를 오래 보관하며 드실 수 있는 방법이 궁금하시군요.

저도 원래는 바나나를 그냥 바닥에 두고 먹었는데요. 닿는 면이 금방 까맣게 변하더라고요.

그래서 바나나걸이를 구입해서 바나나를 구입하면 바나나걸이에 걸어두고 먹는데요. 검게 변하는 시간이 좀 늦춰지는 것 같아서 괜찮더라고요.

바나나걸이 하나 구입해서 걸어두고 드시는게 어떨까 생각해봅니다.

Answer 2

일단 랩으로 바나나 꼭지를 감싸시구요.

바나나 걸이를 이용해 바나나를 공중에 걸어 보관하시면 됩니다.

그럼 에틸렌 기체가 희석되어 상온에서도 바나나가 천천히 익어가 오래 보관 할 수 있습니다.

Answer 3

바나나가 무르지 않도록 거치대 등에 걸어두는 것이 오래 보관하는 방법이라고 합니다.

또한 바나나 꼭지 부분에서 에틸렌 가스가 나오면서 바나나의 숙성을 촉진하니, 바나나의 꼭지 부분을 호일로 감싸서 보관하면 갈변 현상을 늦출 수 있다고 합니다.

그리고, 저는 바나나를 한입에 먹을 수 있는 크기로 잘라서 냉동실에 넣어 두기도 합니다. 아이스크림처럼 먹어도 좋고, 요거트와 함께 먹기도 좋더라구요. 바나나가 많이 남았는데 갈변현상이 시작될때 한번 시도해보시는 것을 추천합니다. 🙂

Answer 4

안녕하세요.

누구보다 열심히입니다.

부족하지만 답변드립니다.

바나나에 호일을 싸도 되고요.

매달려서 보관을 하는것이 도움이 되십니다.

답변이 도움되었다면 "좋아요"부탁드립니다.

좋은 하루되세요:)

Answer 5

안녕하세요. 29세 남성 입니다.

말씀하신 해당 질문에 답변드리겟습니다.

바나나를 매달면 됩니다.

그러면 기존보다 덜 상하고 늦게 상해요

냉장고에 들어가면 오히려 빨리 상합니다.

위에 어디 매달아 놔야해요.

또 궁금하신것이 생기시면 답변달겟습니다.

감사합니다.