동남아 국가들은 왜 음식에 향신료를 넣는 것이 발달했을까요?

Question

동남아 국가들은 음식을 만들 때 향이 많이 나는 향신료를 넣는 경향이 있던데

어떤 이유로 음식에 향신료를 넣는 것이 일상화되었을까요?

Answer 1

안녕하세요. 빠른큰고니86입니다. 동남아 국가 뿐이 아니라 각 나라별로 다른 향신료를 쓰고 있습니다 물론 우리나라도사용합니다