건고사리를 사면 물에불렸다가ㅜ삶아도 막 부드러워지지않아서요 ㅠㅠ
삭당에서 반찬으로나오는 그런 고사리처럼 물렁하게 삶는방법이 따로있는 걸까요??
아니면 좀더 부드럽게 삶는 방법을 알고싶습니다~
