건강관리
야채를 먹을때 식전에 먹는게 좋나요? 식후에 먹는게 좋나요?
안녕하세요. 야채를 먹으면 소화 작용에도 좋고 위에도 좋다고 하는데 개개인마다 야채를 식전에 먹고 밥을 먹는게 좋을까요? 밥을 먹고나서 야채를 먹는게 좋을까요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
야채를 섭취할때는 식전에 섭취하여 혈당의 급상승을 방지하고 포만감을 주는것이 좋습니다.
식사 전에 야채를 섭취하면 혈당 조절에 도움이 되고, 식욕을 조절하여 과식을 방지하는데 기여할 수 있습니다. 특히, 야채에 포함된 섬유질은 소화 과정을 원활하게 하고, 탄수화물의 흡수를 느리게 하여 혈당 급상승을 억제하는 효과가 있습니다. 또한, 야채를 먼저 먹으면 나중에 섭취하는 음식도 더 천천히 씹게 되어 소화에 도움이 될 수 있습니다. 따라서, 야채를 식사 전에 섭취하는 것이 건강에 더 좋을 수 있으며, 다양한 영양소를 효과적으로 활용할 수 있는 방법입니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
야채는 일단 드시는것 자체가 좋은데요
식사와 같이 드시는게 좋아요
쌈같은걸로 싸서 드세요
그럼 탄수화물의 분해를 늦춰 줘 혈당 스파이크 방지에 도움을 줄수 잇어요