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상추가 너무 많이 생겼네요 상추요리 추천
상추를 여기저기서 주셔서 너무많아졌네요 ㅋㅋ
상추쌈 상추겉절이 해먹어도 남네요
색다른 상추요리가 있을까요?? 상추 맛있게 먹을 수 있게 팁 좀알랴주세요
6개의 답변이 있어요!
<상추 부침>
재료: 상추 한 움큼, 부침가루(또는 부침가루+튀김가루 1:1), 물, 홍고추 조금, (선택) 오징어나 새우
만드는 법
1. 상추를 깨끗이 씻어 한 입 크기나 손가락 마디 크기로 듬성듬성 썹니다.
2. 부침가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다. (반죽 양은 상추를 살짝 적시는 정도로 적게 잡아야 바삭합니다.)
3. 반죽에 상추와 썰어둔 고추/해산물을 넣고 살살 섞어줍니다.
4. 달군 팬에 기름을 두르고 노릇노릇하고 바삭하게 부쳐냅니다.
5. 초간장에 찍어 드시면 색다른 별미가 됩니다.
<상추 롤밥>
재료: 상추, 밥(참기름/소금 약간 간하기), 볶은 제육볶음(또는 불고기, 참치마요)
만드는 법
1. 김발 위에 데친 상추나 넓은 상추를 겹겹이 펴 깔아줍니다.
2. 그 위에 양념한 밥을 김밥 밥 깔듯 넓게 폅니다.
3. 가운데에 제육볶음이나 쌈장+고기, 참치마요 등 선호하는 속재료를 올립니다.
4. 김밥을 말듯 탄탄하게 말아준 뒤, 한 입 크기로 썰어냅니다.
<상추 덮밥>
재료: 밥 한 공기, 상추 얇게 채 채썬 것 듬뿍, 다진 고기 볶음(간장/굴소스 양념), 반숙 계란후라이, 김가루, 참기름
만드는 법
1. 상추를 김밥 싸듯 가늘게 채썰어 줍니다.
2. 따뜻한 밥 위에 채 썬 상추를 밥이 안 보일 정도로 가득 얹습니다.
3. 단짠으로 볶아낸 다진 고기(또는 참치캔)와 반숙 계란후라이, 김가루를 올립니다.
4. 참기름과 간장 소스를 살짝 둘러 비벼 먹으면 아삭한 상추의 식감이 덮밥의 풍미를 살려줍니다.
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채택된 답변상추쌈과 상추겉절이를 해먹어도 많이 남아서 다른 상추요리를 해드시려고 하시는군요.
상추를 넣고 비빔밥을 만들어 드시는 건 어떨까요.
비빔밥에 상추를 넣고 각종 채소와 달걀후라이, 고추장, 참기름을 넣고 비벼먹으면 좀 더 아삭하고 건강한 밥한끼가 될 수 있겠습니다.
또는 쌈밥도 정말 좋아하는 음식중 하나인데요.
밥에 참기름과 깨를 넣고 동그랗게 만든 다음 상추에 싸서 쌈장이나 된장을 곁들여 먹으면 간단하게 한끼를 먹을 수 있습니다.
상추로 만들 수 있는 음식은
상추쌈 상추 겉절이 상추 샐러드 가장 맛있게 먹을 수 있는 상추 된장국 상추로 된장국을 끓이면 상추를 금방 다 먹게 됩니다 된장국이 의외로 부들부들 하면서 맛있어요 상추 된장국 끓이면 금방 다 드실 것 같네요
남아서 시들해질때 된장국
끓이면 맛있습니다
상추겉절이 어떤가요? 상추를 겉절이로 만들어서 비빔밥에 넣거나 상추로 샐러드를 해도 좋습니다. 마요와 샐러드 드레싱만 있으면 충분히 맛난 샐러드를 드실 수 있잖아요?