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치킨스톡의 경우 어디에다가 넣어 사용하면 되나요 ?

안녕하세요, 치킨스톡의 경우 어디에다가 넣어서 사용하면 될까요 ?

남편이 치킨스톡을 받아왔는데 어디다가 넣어먹는지 잘 모르겠습니다. 고체 치킨스톡이에요

2개의 답변이 있어요!

  • 치킨 스톡의 경우 어디에 사용을 해야 하는지 물어보는 질문입니다. 이런 질문에 대답을 드리겠습니다. 우선 치킨 스톡이라고 하는 것은 말 그대로 닭 삶은 물을 가루로 만든 것입니다. 닭 육수라고 보면 됩니다. 이런 치킨 스톡을 사용하는 곳은 보통은 요리입니다.

    국물 요리에 있어서 치킨 스톡을 사용하면 도움이 많이 됩니다. 치킨 스톡을 이용해서 국물을 내고 있다면 엄청나게 많은 맛이 나게 되는 것이고 이는 하나의 조미료입니다. 소고기 다시다와 비슷한 역할을 한다고 보면 됩니다. 조미료라고 하여서 같은 맛이 나는 게 아닙니다.

    치킨 스톡은 국물 요리에 많이 사용하면 다양하게 도움이 되니 이런 것을 잘 생각을 하여서 한번 먹어 보길 바랍니다. 이런 것을 해보면 크게 도움이 되기 때문에 나중에 좋은 경험이 될 것입니다. 요리를 하면 할 수록 남습니다. 이를 참고하세요.

  • 치킨스톡은 닭 뼈를 우려내 만든 육수로

    다양한 요리에 풍미를 더해주는 만능 조미료입니다

    김치찌개, 된장찌개 등 다양한 찌개에 넣어 깊은 맛을 더해줍니다