학문
햇빛은 어떻게 우리에게 비타민 D를 주나요?
사람은 비타민 D 충전을 위해서 햇빛을 항상 쬐고 살아가야 한다고 하더라구요. 햇빛이 어떻게 우리에게 비타민 D를 주는 것인지 궁금합니다!
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 과학전문가입니다.
비타민 D는 자외선에 의해서 에로고스테롤(ergosterol)이 광학반응을 일으켜 생성되는 호르몬의 일종이라고 합니다. 에르고스테롤은 체내에서 비타민 D2로 전환될 수 있기 때문에 프로비타민 D라고 부르기도 합니다. 에르고스테롤은 효모나 버섯류에 많이 함유되어 있다고 합니다. 에르고스테롤과 함께 피부에 많이 저장되어 있는 7-데하이드로콜레스테롤(7-dehydrocholesterol)도 햇빛의 도움을 받아 비타님 D3로 전환될 수 있습니다. 이처럼 비타민 D는 피부에서 자연적으로 생성되기도 하지만, 음식을 통해서도 섭취할 수 있습니다.
비타민 D는 연어, 고등어, 참치, 정어리, 청어와 같은 기름진 생선에 가장 많이 함유되어 있으며, 우유, 계란 노른자, 버섯 등에 많이 함유되어 있다고 합니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
비타민디는 햇빛을 통해 만들어집니다
태양의 자외선비와 사람의 피부가 만나면 천연비타민디가 만들어지고 주사나 약으로 섭취하는 인공비타민디와는 성분이 약간 다릅니다