바나나 반점이 생기는 이유는 무엇인가요?
바나나를 사놓고 하루 이틀되면 동그란 반점이 생기는데
무엇때문에 생기는건가요?
아무래도 빨리 숙성이되서 그런거 같기도 하고
천천히 먹을 수가 없다보니 아쉬운 과일중에 하나네요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 위대한거북이239입니다.
바나나가 검게 변하면서 반점이 생기는 이유는 바나나 껍질에 있는 슈가 스팟 때문입니다.
바나나는 이미 껍질에 반점 무늬가 있는데, 바나나가 익을 때 생기는 현상이므로 크게 상관없이 드셔도 됩니다.
오히려 바나나가 익어 더 달콤해지기 때문입니다.