소금을 제한하는 식단은 어떤 문제가 생길 수 있나요?
너무 짜게 먹어 나트륨을 과하게 섭취하면 여러 질병에 노출될 확률이 높다고 들었습니다.
반대로 소금을 제한하는 식단을 하게되는 경우 어떤 문제가 생길 수 있는지 궁금합니다. 혹은 그런 식단이 주는 이점도 있는지 궁금해요.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 우리나라 사람들은 짜게 먹는 식습관 있기 때문에 조금 줄여야 할 필요성은 있습니다.
하지만 너무 소금을 제한 했을 때는 몸 속에 나트륨이 부족해서 여러 가지 병이 생길 가능성이 높기 때문에
되도록이면 적당이 먹는 것이 좋습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
우리몸의 신진대사가 일어나기위해서는 나트륨이 필수적으로 필요합니다. 미량섭취시 저혈압 어지러움등의 증상이일어날수있으니 주의하세요
안녕하세요.
나트륨은 체액의 균형을 유지하고 혈압을 조절하는데 중요한 역할을 하는 미네랄입니다. 하지만, 너무 많은 나트륨을 섭취하면 혈압이 상승하고, 고혈압, 심장병, 뇌졸중, 신장 질환 등의 위험이 높아질 수 있습니다.
반대로, 소금을 제한하는 식단을 하게 되면,
혈압이 낮아질 수 있으며, 혈압이 낮은 사람은 어지럼증, 두통, 피로감 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
체액이 감소할 수 있으며, 체액이 감소하면 탈수 증상이 나타날 수 있습니다.
근육 경련이 발생할 수 있으며, 근육에 수분이 부족하면 경련이 발생할 수 있습니다.
소금은 음식의 맛을 좋게 하는 데 도움을 주기 때문에, 소금을 제한하면 음식의 맛이 떨어져 식욕이 감소할 수 있습니다.
